色氨酸代谢
色氨酸是一种必需氨基酸，参与人体蛋白质的合成，是重要的神经递质5-羟色胺(5-HT)的前体，还是血清素(Serotonin)的一种初期形式，因此有助于促进良好的睡眠和对抗抑郁症。食物中的色氨酸在人或动物的肠道、肝脏和脑等组织代谢中产生犬尿氨酸、犬尿酸、5-羟色胺、褪黑素、吲哚及吲哚衍生物等多种代谢产物，参与了多种疾病的生理病理过程，包括抑郁症、炎症性肠病、类风湿关节炎等。
色氨酸是重要的营养剂，在动物生产中起着重要的作用，在动物体内可以代谢生成犬尿酸、5-羟色胺和烟酸等重要的前体物质，这些物质进而参与机体内的许多生理代谢过程。由于色氨酸在动物体内不能合成，因此在现代家禽养殖业中，色氨酸已成为不可缺少的饲料添加剂，在提高家禽的生长性能及生产性能等方面均发挥着重要作用。色氨酸可参与动物体内血浆蛋白质的更新，并可促使核黄素发挥作用，还有助于烟酸及血红素的合成，可使动物球蛋白增加，从而增强抗病力。
技术优势
同位素内标定量
高灵敏度质谱系统
应用方向
神经退行性疾病
肿瘤代谢
药物靶点
畜禽机体免疫功能研究
害虫防治
合作案例
Pu-erh Tea Restored Circadian Rhythm Disruption by Regulating2 Tryptophan Metabolism.2022.Journal of Agricultural and Food Chemistry.(IF=5.895)【客户文章】
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